Tá an córas itheacháin shláintiúil le cloisteáil le fada ag daoine, go háirithe iad siúd atá ag iarraidh fáil réidh le punt breise le fada an lá. Smaoineamh ar a lán daoine go bhfuil béilí le aiste bia den sórt sin boil síos go dtí glasraí agus broths gan teorainn, ach tá sé seo i bhfad ón gcás.
An croílár an chórais cothaithe cuí
Is roghchlár uathúil é cothú sláintiúil, atá deartha sa chaoi is go bhfaighidh an comhlacht na cothaithigh riachtanacha go tráthúil, nach mbraitheann ocras agus nach charnann sé ballasta tocsaineach. Ceadaíonn aiste bia ceart duit meitibileacht a luasú, gníomhaíocht inchinn a fheabhsú, díolúine a neartú agus meáchain caillteanas a ghníomhachtú.
Tá na meáin shóisialta agus aipeanna ag cur thar maoil le héagsúlacht áireamhán calraí. Ar ndóigh, tá an córas comhaireamh calorie éifeachtach, ach tá sé contrártha le príomh-riail na béilí sláintiúla - easpa siúcra, salann agus colaistéaról bhreis.
Cad é an smaoineamh maidir le cothú cuí? Tá sé bunaithe ar chomhfhreagras roinnt gnéithe tábhachtacha:
- diúltú iomlán de carbaihiodráití. Is féidir neamhoird meitibileach a bheith mar thoradh ar thomhaltas minic bianna agus bianna a bhfuil carbaihiodráit iontu, agus is cúis le léimeanna ríthábhachtacha i leibhéil siúcra fola. Tá táirgí milseogra agus bácúis, alcól, bia an toirt, prátaí, arbhar, rís bán ag cur thar maoil le carbaihiodráití;
- iontógáil leordhóthanach uisce glan. Ní hamháin go gcabhraíonn ól neart sreabhán le meitibileacht a fheabhsú, ach freisin go mbainfidh sé na táirgí próiseáilte go léir as an gcomhlacht. An níos mó a ólann duine, an níos gníomhaí an metabolism agus sreabhadh fola;
- cuimsiú na saillte sláintiúil sa roghchlár. Iasc sailleacha, buíocán uibhe, ola fuar-brúite, cnónna - tá tionchar dearfach ag gach ceann díobh seo agus bianna eile atá saibhir i saillte sláintiúla ar shláinte. gnáthaíonn siad obair an chonair gastrointestinal, agus déanann siad an craiceann leaisteach, álainn agus in ann féin-leighis;
- úsáid vitimíní. Ní féidir le duine gach vitimíní, mianraí agus riandúile a fháil ó miasa cócaráilte. Is minic a tharlaíonn sé go bhfuil a méid i dtáirgí chomh beag nach gcuireann sé isteach ar an meitibileacht go praiticiúil. Idir an dá linn, cuidíonn substaintí úsáideacha le feabhas a chur ar fheidhmiú an chomhlachta, ag athlánú cúlchistí fuinnimh;
- cuimsiú na snáithíní san aiste bia. Tá snáithín ar cheann de na gnéithe is tábhachtaí de ghnáth-mheitibileacht. Tá an chuid is mó de le fáil i glasraí, grán agus torthaí. Tá tomhaltas snáithín cothaithe i gcainníochtaí móra riachtanach d'aon duine atá ag iarraidh meáchan a chailleadh;
- trí bhéile in aghaidh an lae le 2-3 sneaiceanna measartha. I gcothú cuí, tá sé tábhachtach béilí a dháileadh go hiomlán ionas nach bhfaighidh tú ocras. Is é an líon is fearr de phríomh-bhéilí ná 3 (bricfeasta, lón, dinnéar). Eatarthu, ní mór duit sneaiceanna beaga a shocrú.
Cothaithigh a ríomh chun meitibileacht a normalú
D'fhonn meáchain caillteanas a ghníomhachtú, tá sé tábhachtach méid na gcothaithigh a chaitear sa réim bia a dháileadh i gceart. Tá ról mór ag próitéin agus snáithín sa roghchlár: is é próitéin an príomhbhloc tógála do na matáin. Le cabhair uaidh, luasghéaraíonn an comhlacht coipeadh, agus feidhmíonn snáithín mar "scuab" a bhaint as táirgí próiseáilte ón gcomhlacht. Chomh maith leis sin, ní mór go mbeadh saillte sláintiúla sa réim bia atá freagrach as cáilíocht craiceann, gruaige agus tairní.
Chun do iontógáil cothaitheach idéalach a ríomh in aghaidh an lae, ní mór duit áireamháin speisialta a úsáid. Le haghaidh ríomh mionsonraithe ar chomhdhéanamh fuinnimh na miasa agus na dtáirgí, is féidir leat tagairt a dhéanamh do tháblaí speisialta. Tá lipéad fuinnimh ar a bpacáistíocht ag formhór na dtáirgí réamhdhéanta. Ag baint úsáide as na huimhreacha seo, is féidir leat do roghchlár aonair a chruthú go rathúil freisin.
Ba chóir do dhaoine atá ag iarraidh meáchain caillteanas tapa agus ard-chaighdeán nuance tábhachtach amháin a chur san áireamh. Tá cothú cuí bunaithe ar phrionsabal an dáileadh cothaitheach i gcomhréir leis an am den lá. Creidtear go léirítear rithimí bitheolaíocha i meitibileacht, agus mar sin is fearr próitéin, carbaihiodráití agus saillte don bhricfeasta, saillte, próitéin agus snáithín don lón, agus próitéin agus snáithín don dinnéar. Go traidisiúnta, ba cheart go mbeadh próitéin ar an gceann is mó i réim bia sláintiúil: déantar próitéin a chaitheamh ag ráta 1-2 gram in aghaidh 1 cileagram de mheáchan duine.
Roghchlár slimming
Ceapann an chuid is mó daoine go bhfuil cothú ceart costasach. Mar sin féin, níl sé seo amhlaidh: cuidíonn córas den sórt sin, ar a mhalairt, airgead a shábháil, ós rud é go n-eisiann sé anlainn le méid ollmhór carbaihiodráití, milseogra agus alcól ón aiste bia. Seachas sin, tá an aiste bia ceart beagnach mar an gcéanna. Is é an t-aon difríocht ná go n-úsáideann na miasa níos lú saille agus ola, agus déantar an próiseas cócaireachta go príomha ag baint úsáide as gaile, fiuchphointe nó bácála.
Seo a leanas an roghchlár caighdeánach le haghaidh aiste bia sláintiúil le haghaidh meáchain caillteanas:
Dé Luain
Bricfeasta - leite agus tae glas, snack - piorra neamh-mhilsithe. Lón - brat glasraí le croutons arán seagal, snack - cáis teachín. Dinnéar - sailéad glasraí agus chop sicín steamed, snack - gloine de kefir beagmhéathrais.
Dé Máirt
Bricfeasta - muesli agus caife neamh-mhilsithe, snack - banana beag. Lón - anraith le meatballs agus slice de Borodino arán, snack - gloine de bainne bácáilte coipthe. Dinnéar - filléad iasc steamed agus sailéad duilleach, sneaiceanna - 2 uibheacha poached.
Dé Céadaoin
Bricfeasta - omelet dhá uibheacha agus tae dubh, sneaiceanna - cáis teachín le rísíní. Lón - anraith éisc íseal-saille, snack - banana meánmhéide. Dinnéar - stew glasraí le cíche cearc, snack - úll géar.
Déardaoin
Bricfeasta - uibheacha friochta ó dhá uibheacha agus caife gan siúcra, snack - banana. Lón - anraith pea le brioscáin lánghráin, sneaiceanna - gloine de kefir. Dinnéar - 2 cácaí éisc steamed agus sailéad glasraí, sneaiceanna - 2 kiwi.
Dé hAoine
Bricfeasta - pancóga cáis teachín beagmhéathrais agus tae neamh-mhilsithe, sneaiceanna - úll milis. Lón - leite ruán le cuid de mhairteoil bácáilte, sneaiceanna - gloine de bhainne bácáilte coipthe. Dinnéar - cabáiste stewed le sicín mionfheoil, snack - cáis teachín.
Dé Sathairn
Bricfeasta - casserole cáis teachín agus caife dubh, sneaiceanna - cáis teachín íseal-saill le cnónna agus rísíní. Lón - anraith glasraí le arán gráin iomlán, snack - 2 kiwis. Dinnéar - pónairí glasa le filléid éisc steamed, sneaiceanna - 2 uibheacha bog-bruite.
Domhnach
Bricfeasta - min-choirce le rísíní agus tae dubh, snack - úll géar. Lón - anraith cabáiste cabáiste agus croutons arán Borodino, snack - 2 brioscaí brioscaí le tae dubh neamh-mhilsithe. Dinnéar - mairteoil bácáilte le pónairí agus spionáiste, snack - gloine de kefir.
Tá ithe ceart chomh tábhachtach céanna le aclaíocht a dhéanamh chun meáchan a chailleadh, mothú go maith agus chun gníomhaíocht d’inchinn a threisiú. Ní thógann sé mórán chun do stíl mhaireachtála a athrú go hiomlán. Is leor snáithín breise, próitéin agus saillte sláintiúla a sholáthar don chomhlacht, chomh maith le réimeas óil a bhunú.